يشهد قطاع الاغذية والمشروبات في السعودية تحولا كبيرا مدفوعا بالرقمنة وطموحات رؤية 2030 حيث تبرز فرص واعدة للمنشات المحلية للانتقال من النطاق المحلي الى المنافسة الوطنية والعالمية عبر حلول تقنية متطورة ومبتكرة.
واكد المدير العام لشركة كيتا في السعودية جيسون شين ان الشركة تهدف الى مساعدة المطاعم على النمو المستدام من خلال منصتها الرقمية التي باتت تغطي اكثر من عشرين مدينة وتخدم الاف الشركاء.
وبين ان الشراكة مع المطاعم السعودية لا تقتصر على التوصيل فقط بل تمتد لتشمل تزويدهم بالبيانات والادوات التشغيلية اللازمة لتعزيز كفاءة اعمالهم وتوسيع نطاق انتشارهم في مختلف مناطق المملكة بشكل مدروس ومستمر.
مبادرة ابعاد لتمكين المنشات الصغيرة والمتوسطة
وكشفت كيتا عن اطلاق مبادرة ابعاد التي تعد مركزا متكاملا لتمكين المنشات الصغيرة والمتوسطة وتطوير ادائها عبر ثلاث ركائز اساسية تشمل الدعم المحلي والادوات الرقمية المدعومة بالذكاء الاصطناعي وبرامج متخصصة لابطال المطاعم.
واوضح شين ان المبادرة تستهدف دعم اكثر من عشرين الف منشاة سعودية وتدريبها لرفع مستويات الربحية والكفاءة التشغيلية مع التزام طويل الامد يمتد حتى عام 2030 لضمان تحقيق نتائج ملموسة ومؤثرة.
واضاف ان الشركة تسعى من خلال هذه الخطوات الى تطوير علامات تجارية سعودية ذات حضور عالمي تساهم في تعزيز الاقتصاد الوطني وتوفير فرص وظيفية نوعية للشباب والشابات في مختلف المجالات التقنية والتشغيلية.
طاولة المستقبل لتبادل الخبرات بين التجار
وذكر ان ملتقى طاولة المستقبل يمثل منصة ربع سنوية تجمع التجار لتبادل المعرفة وبناء شبكات تواصل فعالة تسهم في نقل قصص النجاح من مدينة الى اخرى وتطوير اساليب ادارة المطاعم.
واشار الى ان الحماس الذي لمسته الشركة في المدن الصغيرة يعكس ثراء ثقافة الطعام المحلية مؤكدا ان الهدف من هذه اللقاءات هو تزويد اصحاب المطاعم بالخبرات اللازمة للنمو خارج حدود مدنهم.
واكد ان المنصة تمنح المتاجر بيانات دقيقة تساعدها على فهم سلوك المستهلك وتطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع احتياجات العملاء وهو ما يعزز من قوة العلاقة بين المنصة والمطاعم الشريكة في المملكة.
