كشفت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية مدن عن اطلاق برنامج توعوي متكامل بالتعاون مع شركة نستله العربية السعودية وذلك بهدف ترسيخ مفاهيم سلامة الغذاء داخل المنشآت الانتاجية والمصانع الوطنية الكبرى.
واوضحت الهيئة ان هذه الخطوة تزامنت مع اليوم العالمي لسلامة الغذاء حيث استضاف مصنع الشركة في جدة فعاليات المبادرة التي ركزت على نشر افضل الممارسات التصنيعية الآمنة بين كوادر القطاع الصناعي.
واكد القائمون على المبادرة ان الهدف الرئيسي يتمثل في رفع مستوى الوعي المهني لدى العاملين لضمان تطبيق اعلى معايير الجودة التي تتماشى مع تطلعات رؤية السعودية في تطوير القطاع الانتاجي.
استراتيجيات متقدمة لضمان جودة الانتاج الغذائي
وبينت النتائج الاولية للمبادرة مشاركة واسعة من منسوبي المصانع المتخصصة مما يعكس حرص القطاعين العام والخاص على تبادل الخبرات الفنية لترسيخ ثقافة الوقاية والامتثال داخل بيئة العمل الصناعي بشكل مستدام ومحترف.
واضافت الشركة ان الالتزام بمعايير الجودة يعتمد بشكل اساسي على دمج التقنيات المتطورة مع انظمة الرقابة الصارمة لضمان سلامة الغذاء ورفع كفاءة العمليات التشغيلية في كافة مراحل التصنيع داخل المملكة العربية.
واشار مدير مصنع نستله علي اشباب الى ان سلامة الغذاء تعتبر ركيزة جوهرية في عملياتهم مؤكدا ان مشاركة الخبرات الفنية تساهم في خلق بيئة صناعية اكثر التزاما وكفاءة في الاداء التشغيلي.
محاور تدريبية لتعزيز الامتثال في المنشآت الصناعية
وشدد الخبراء خلال المحاضرات المتخصصة على اهمية تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة مع التركيز على دور البيانات التصنيعية في دعم عمليات الامتثال وتحسين الاداء الانتاجي وفق المعايير العالمية.
واختتمت الفعاليات بجولة ميدانية داخل خطوط الانتاج لتعريف المشاركين بالآليات العملية المتبعة في ضبط الجودة مما يعزز من فرص التعاون المستقبلي لتوسيع نطاق المبادرات التوعوية التي تخدم استدامة القطاع الصناعي.
واوضحت الهيئة في ختام نشاطها ان هذا التوجه يهدف الى بناء قاعدة معرفية صلبة بين المنشآت الصناعية لضمان اعلى درجات السلامة الغذائية بما ينعكس ايجابا على جودة الحياة في المجتمع السعودي.
