تشهد حركة السفر نشاطا كبيرا خلال موسم الصيف حيث يتوجه الملايين لاستكشاف وجهات سياحية متنوعة مما يرفع احتمالات الاصابة ببعض الاضطرابات الصحية المفاجئة التي قد تفسد متعة الاجازة وتجعلها تجربة غير مريحة للمسافرين.
وكشفت تقارير صحية حديثة ان معظم المتاعب المعوية التي يواجهها السياح ترتبط بشكل مباشر بطبيعة الاطعمة والمشروبات المستهلكة في المناطق ذات المناخ الحار حيث تختلف معايير السلامة والنظافة من دولة لاخرى بشكل ملحوظ.
واوضحت الدراسات ان الحفاظ على الجهاز الهضمي اثناء التنقل يتطلب وعيا كافيا بالعادات الغذائية السليمة وتجنب مصادر التلوث المحتملة التي قد تسبب حالات التسمم الغذائي الشائعة المعروفة لدى الكثيرين باسم اسهال المسافرين المزعج.
مخاطر خفية في المشروبات والاطعمة
واكد خبراء التغذية ان مكعبات الثلج تشكل خطرا داهما في المشروبات الباردة لانها قد تصنع من مياه غير معقمة تنقل البكتيريا الضارة للجسم لذا يفضل دائما طلب المشروبات بدون ثلج لضمان سلامة المسافر.
وبينت الارشادات ان الخضروات الورقية والسلطات الجاهزة تعد مصدرا رئيسيا للمخاطر اذا لم تغسل بمياه امنة تماما وينصح المسافرون دائما بتناول الفواكه التي يمكن تقشيرها بانفسهم وتجنب تلك المقطعة مسبقا والمعرضة للتلوث الخارجي.
وشدد المختصون على ضرورة الاعتماد الكلي على المياه المعبأة محكمة الاغلاق والابتعاد عن الاطعمة التي تبقى لفترات طويلة في درجات حرارة عالية مع اهمية غسل اليدين بانتظام واستخدام المعقمات الطبية قبل تناول الوجبات.
خطوات وقائية لضمان سلامة الرحلة
واضاف الخبراء ان الالتزام بهذه القواعد البسيطة يقلل فرص حدوث المشاكل الصحية بنسب كبيرة جدا ويضمن للمسافر قضاء وقت ممتع دون الحاجة للبحث عن رعاية طبية طارئة قد تكون مكلفة في بعض الوجهات.
